Eu adoro fazer grandes lotes de produtos frescos sopa de legumes para alimentar minha famÃlia de seis dias de inverno gelada em Meio-Oeste.
Um bônus da atividade de tomada de sopa é a riqueza de restos vegetais eu começar a adicionar alguma matéria verde para os volumes de carbono rico em folhas mortas no meu compost bin.
No entanto, quando o tempo é especialmente amarga que nem sempre se sentir como transportar um punhado de cascas de cenoura para o escaninho de adubo.
Aqui está como eu salvar meus scraps até as tempestades de inverno passar: eu jogá-los todos em um saco zip lock-gigante, e colocá-los no congelador.
Eu despejar o glob congelado no meu escaninho, e salvar o saco vazio no congelador para a próxima vez.
Compostagem feliz!
Quando o composto é feito na primavera, tente estas no jardim:
Foto © Jamie McIntosh
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